آشپز باشی http://ashpazikon.mihanblog.com 2019-09-20T09:15:18+01:00 text/html 2012-11-12T11:35:19+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی طرز تهیه پنیر پیتزای خانگی http://ashpazikon.mihanblog.com/post/182 <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#000000 size=3><IMG title="طرز تهیه پنیر پیتزای خانگی" alt="طرز تهیه پنیر پیتزای خانگی" src="http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo157.jpg"></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: justify"><FONT color=#000000 size=3></FONT>&nbsp;</P> <P style="TEXT-ALIGN: justify"><BR><FONT size=3><FONT color=#000000>پنیر همیشه گران‌قیمت‌ترین ماده اولیه برای تهیه پیتزاست پس اگر بشود این پنیر را در خانه آماده كرد در هزینه‌ها تا حد زیادی <SPAN style="COLOR: #202020">صرفه‌جویی</SPAN> خواهد شد. <SPAN style="COLOR: #bf0114"><STRONG>برای این كار لازم است شیر را در دمای 63 درجه سانتی‌گراد به مدت نیم ساعت یا در دمای 72 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 ثانیه حرارت دهید.</STRONG></SPAN></FONT></FONT></P> text/html 2012-11-12T11:32:54+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت http://ashpazikon.mihanblog.com/post/181 <P><FONT size=3>طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت </FONT></P> <P><FONT size=3><BR><IMG border=0 alt="[تصویر: 54451493684382957708.jpg]" src="http://www.pic1.iran-forum.ir/images/up9/54451493684382957708.jpg"><BR><BR><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold">مواد لازم</SPAN><BR>– گوشت چرخ کرده 300 گرم<BR>– پیاز سرخ کرده 3 قاشق غذاخوری<BR>– روغن مایع مخصوص سرخ کردن 1-2 قاشق غذاخوری<BR>– قارچ ورقه ورقه شده 300 گرم<BR>– فلفل دلمه ای سبز خرد شده 2 عدد<BR>– سس گوجه فرنگی 4-3 قاشق غذاخوری<BR>– پنیر فیلا فیلا 500 گرم<BR>– نمک ، فلفل و ادویه به مقدار لازم</FONT><BR></P> text/html 2012-11-12T11:31:09+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی طرز تهیه آش دوغ - آکاایران http://ashpazikon.mihanblog.com/post/180 <P><FONT color=#000000><FONT size=3>وقتی مخوط جوش آمد سبزی،پیاز داغ،</FONT><FONT size=3>کوفته</FONT><FONT size=3> ریزه،نخود و لوبیا را (در صورت تمایل)اضافه می کنیم و همراه فلفل فراوان می گذاریم تا آش جا </FONT><FONT size=3>بیف</FONT><FONT size=3>تد...</FONT></FONT></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#000000 size=3><IMG title="طرز تهیه آش دوغ " alt="طرز تهیه آش دوغ " src="http://www.akairan.com/images2/gol3/ashedogh-01.jpg" width=250 height=175></FONT></P> text/html 2012-11-12T11:29:04+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی طرز تهیه آش دوغ http://ashpazikon.mihanblog.com/post/179 <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT size=3><IMG title="طرز تهیه آش دوغ" alt="طرز تهیه آش دوغ" src="http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo592.jpg"></FONT></P> <P><FONT size=3></FONT>&nbsp;</P> <DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><FONT size=3></FONT></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="COLOR: #ae095b"><STRONG><FONT size=3>مواد لازم :</FONT></STRONG></SPAN></P> text/html 2012-11-12T11:24:01+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی داستان رستوران ارزان قیمت http://ashpazikon.mihanblog.com/post/178 <SPAN><FONT size=3>&nbsp;</FONT> <P style="TEXT-ALIGN: right; LINE-HEIGHT: 200%; unicode-bidi: embed; DIRECTION: rtl" dir=rtl><FONT size=3><SPAN style="LINE-HEIGHT: 200%; FONT-FAMILY: 'Tahoma', 'sans-serif'; COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-themecolor: text1; mso-bidi-language: FA" lang=FA>جانی ساعت ۲ از محل کارش خارج شد و چون نیم ساعت وقت داشت تا به محل کار دوستش برود، تصمیم گرفت با همان یک دلاری که در جیب داشت ناهار ارزان قیمتی بخورد و راهی شرکت شود.<BR>چند رستوران گران قیمت را رد کرد تا به رستورانی رسید که روی در آن نوشته شده بود: ”ناهار همراه نوشیدنی فقط یک دلار”.<BR>جانی معطل نکرد، داخل رستوران شد و یک پرس اسپاگتی و یک نوشابه برداشت و سر میز نشست.<BR>گارسون برایش دو نوع سوپ، سالاد، سیب زمینی سرخ کرده، نوشابه اضافه، بستنی و دو نوع دسر آورد و به اعتراض جانی توجهی نکرد که گفت: ”ولی من این غذاها رو سفارش ندادم.”</SPAN><SPAN style="LINE-HEIGHT: 200%; FONT-FAMILY: 'Tahoma', 'sans-serif'; COLOR: black; FONT-SIZE: 9pt; mso-themecolor: text1" lang=AR-SA></SPAN></FONT></P></SPAN> text/html 2012-11-12T11:22:05+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی رژیم غذایی http://ashpazikon.mihanblog.com/post/177 <FONT size=3 face=Arial>اگر توقع دارید زمانی که رژیم می‌گیرید، آب توی دلتان تکان نخورد و گرسنه نشوید، یعنی یا برای لاغر شدن خیلی مصمم نیستید یا کلا تعریف درستی از رژیم ندارید! سلامتی و زیبایی</FONT><FONT color=#000000><FONT size=3 face=arial,helvetica,sans-serif> حق افرادی است که اراده بهتر و قوی‌تری دارند. همین یک میان وعده را بخورید و شکر خدا را کنید این میان وعده را یا در فاصله صبحانه تا ناهار بخورید، یا در فاصله ناهار تا شام.<BR><BR>هر روز تعداد آگهی هایی که مدعی هستند لاغری بیش از 10 کیلو ظرف کمتر از یک ماه با متد آنها امکان پذیر است بیشتر می شود. آنهایی که بعضا فریب این دسته از آگهی ها را خورده اند می گویند که تنها مقدار کمی از وزن آنها کاهش پیدا کرده و پزشکان متخصص </FONT><FONT size=3 face=arial,helvetica,sans-serif>تغذیه</FONT></FONT><FONT color=#000000 size=3 face=arial,helvetica,sans-serif> هم کاملا با آن مخالف هستند.<BR><BR>اگر روی ترازو رفتید و با دیدن درجه آن چشمانتان مثل توپ تخم‌مرغی گرد شدند، یعنی اینکه اضافه وزن به سراغ شما هم آمده! یک ماه گذشته لابد به خیال اینکه در طول روز گرسنه بودید، توقع داشتید که الان حسابی وزن کم کرده باشید، اما زهی خیال الکی! یادتان باشد بدن انسان کاملا هوشمند است. هر چه کمتر غذا بخورید، کمتر مصرف می‌کند!<BR><BR>تازه خودتان هم در این یک ماه از ساعت هشت تا 12 شب که بدترین ساعات برای خوردن هستند هر چه دم دستتان آمده را به سمت معده فلک‌زده روانه کرده‌اید و به خیال اینکه قند خونتان پایین آمده، بیشتر از روزهای عادی مواد قندی مصرف کرده‌اید. برای اینکه متوجه شوید چقدر بدموقع چاق شده‌اید، نگاهی هم به تقویم روی میزتان بیندازید. از 20 شهریور که ماه رمضان تمام می‌شود تا اواسط آذر که ماه محرم از راه می‌رسد، روزهایی هستند که هر جا را نگاه می‌کنید، ماشین عروس می‌بینید!</FONT> text/html 2012-11-12T11:20:34+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی كیك ساده اسفنجی http://ashpazikon.mihanblog.com/post/176 <FONT size=3>مواد لازم:<BR>آردوشیروشكروروغن مایع =از هر كدام 1 لیوان<BR>تخم مرغ 3= عدد<BR>وانیل =4/1 قاشق چایخوری<BR>بكینگ پور 1= قاشق مربا خوری<BR>طرز تهیه:<BR>ابتدا تمام تخم مرغ ها را با وانیل خوب میزنیم و بعد شكر را اضافه می كنیم و آنقدر می زنیم تا حجم مایع 2 برابر شود بعد روغن را اضافه می كنیم و 1 دقیقه می زنیم سپس نیمی از شیر را كه از قبل نیم گروم كرده ایم را اضافه كرده و كمی میزنیم و سپس نیمی از آرد را كه قبلاً با بكینگ پور 3 با الك كرده ایم و باز میزنیم وقتی خوب مخلوط شد بقیه شیر و بعد از كمی هم زدن مابقی آرد را اضافه می كنیم و به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم</FONT> text/html 2012-11-12T11:18:41+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی طرز تهیه کیک صبحانه موزی http://ashpazikon.mihanblog.com/post/175 <DIV class=middle-h><FONT size=4>طرز تهیه کیک صبحانه موزی </FONT></DIV> <DIV class=middle-t> <DIV class=news_detail_mian> <DIV class=news_detail_text> <DIV style="TEXT-ALIGN: justify"><SPAN style="FONT-SIZE: small"><FONT style="FONT-SIZE: 9pt" color=#000000 size=4 face=tahoma><SPAN style="FONT-FAMILY: Tahoma"><FONT size=3>مواد لازم برای 6 نفر :<BR>آرد گندم سفید= 200 گرم <BR>شکر =150 گرم <BR>تخم مرغ= 2 عدد <BR>کره پاستوریزه= 100 گرم <BR>موز رسیده =1 عدد بزرگ <BR>بیکینگ پودر =2 قاشق چای خوری <BR>نمک= یک هشتم قاشق چای خوری <BR>جوز هندی= یک هشتم قاشق چای خوری <BR>دارچین و زنجبیل= از هر کدام یک چهارم قاشق چای خوری <BR>خامه پاستوریزه= 175 گرم <BR>وانیل= یک هشتم قاشق چای خوری <BR>مواد لازم برای روی کیک :<BR>پودر شکر 115 گرم <BR>آب لیموی تازه 5-4 قاشق غذاخوری</FONT> <BR></SPAN></FONT></SPAN></DIV></DIV></DIV></DIV> text/html 2012-11-12T11:03:36+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی طرز تهیه : كیك صبحانه http://ashpazikon.mihanblog.com/post/174 <BR>کره&nbsp; ۱۰۰ گرم-شکر ۱۰۰ گرم-تخم مرغ ۲ تا-شیر ۵۰ میلی لیتر یا نصف استکان<BR>ارد&nbsp; ۲۰۰گرم - بیکینگ پودر ۱ ق م - وانیل کمی - کاکائو ۱ ق غ text/html 2012-11-03T05:41:27+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی دهنم آب افتاد با این شام خوشمزه http://ashpazikon.mihanblog.com/post/173 <SPAN style="COLOR: rgb(204,255,51)"><IMG style="CURSOR: pointer" border=0 alt="Join Gevo Group" src="http://www.gevogroup.com/images/F/Foods-Dinner_Time/03.jpg" width=470 onload=ResetWH(this,470); height=312></SPAN> text/html 2012-11-03T05:40:37+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی آشنایی با روش تهیه کیک اسفنجی ویکتوریا http://ashpazikon.mihanblog.com/post/172 <FONT size=3>این بار با خامه و مربای توت فرنگی داخل کیک طعم متفاوتی را تجربه کنید. </FONT> <P><FONT size=3><SPAN style="COLOR: #deb887">زمان تهیه:</SPAN> 20 دقیقه<BR><SPAN style="COLOR: #deb887">زمان پخت:</SPAN> 20 دقیقه</FONT></P> <P><SPAN style="COLOR: #deb887"><FONT size=3>مواد لازم برای اسفنج کیک:</FONT></SPAN></P> <P><FONT size=3>کره بدون نمک&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 175 گرم<BR>شکر&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 175 گرم<BR>تخم مرغ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3 عدد هم زده<BR>آرد&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 175 گرم</FONT></P> <P><SPAN style="COLOR: #deb887"><FONT size=3>مواد لازم برای داخل کیک:</FONT></SPAN></P> <P><FONT size=3>مربای توت فرنگی&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3 قاشق چایخوری<BR>خامه دوبل&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;500 گرم</FONT></P> <P><SPAN style="COLOR: #deb887"><FONT size=3>طرز تهیه:</FONT></SPAN></P> text/html 2012-11-03T05:39:48+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی طرز تهیه کیک تولد و عروسی http://ashpazikon.mihanblog.com/post/171 <DIV id=MaLeTitle><FONT size=3>طرز تهیه کیک تولد و عروسی</FONT> </DIV> <DIV id=InLePhoto> <P><IMG alt=94%D8%B4.jpg src="http://www.iranchef.com/learning/94%D8%B4-thumb.jpg" width=300 height=225><BR><IMG alt=chef5-photo.jpg src="http://www.iranchef.com/learning/chef5-photo-thumb.jpg" width=300 height=451></P></DIV> text/html 2012-11-03T05:35:03+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی کیک تولد http://ashpazikon.mihanblog.com/post/170 <IMG title="کیک تولد,تهیه کیک تولد,پخت کیک تولد,عکس کیک تولد" alt="کیک تولد,تهیه کیک تولد,پخت کیک تولد,عکس کیک تولد" src="http://www.beytoote.com/images/stories/cookery/hhc19.jpg"> text/html 2012-10-31T20:02:45+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی بیف با سس تند http://ashpazikon.mihanblog.com/post/169 <P style="TEXT-ALIGN: center" dir=rtl><SPAN style="COLOR: #ff8c00"><STRONG><IMG style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 400px" alt="" src="http://mihanblog.com/up_files/images/خانه%20و%20خانواده/آشپزخانه%20هوشمند/انواع%20غذاهای%20اصلی/غذاهای%20رژیمی/fo759.jpg"></STRONG></SPAN></P> <P dir=rtl><SPAN style="COLOR: rgb(255,140,0)"><STRONG>مواد لازم :</STRONG></SPAN></P> <P dir=rtl>گوشت راسته گاو&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 500 گرم</P> <P dir=rtl>کره&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3 قاشق سوپ خوری</P> <P dir=rtl>سس فلفل&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; نصف فنجان</P> <P dir=rtl>فلفل تازه&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; به مقدار لازم</P> <P dir=rtl>نمک&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; به مقدار لازم</P> text/html 2012-10-31T19:59:28+01:00 ashpazikon.mihanblog.com مستر دالی طرز تهیه صبحانه رژیمی – سالاد میوه http://ashpazikon.mihanblog.com/post/168 <P style="TEXT-ALIGN: center" dir=rtl><A href="http://www.hoshyar4.com/main/index.php"><FONT color=#000000><IMG style="WIDTH: 343px; HEIGHT: 330px" alt="" src="http://mihanblog.com/up_files/images/خانه%20و%20خانواده/آشپزخانه%20هوشمند/انواع%20غذاهای%20اصلی/غذاهای%20رژیمی/tumblr_lips52cPqD1qzkfbpo1_500.jpg"></FONT></A></P> <P dir=rtl><FONT color=#000000>چگونه می‌توان چربی‌های اضافی بدن را سوزاند و از بین برد؟ برای این کار روش‌های متفاوتی وجود دارد. همه کارشناسان شنا کردن را روش مناسبی برای سوزاندن چربی‌ها و همچنین به دست آوردن آرامش می‌دانند. آنها به افراد پیر و چاق شنا کردن و انجام حرکات ایروبیک را پیشنهاد می‌کنند. حرکات ایروبیک در آب تاثیر زیادی در لاغر شدن دارد؛ اما فراموش نکنید که نباید خود را در آب خسته کنید. همه افراد به محض کاهش فعالیت‌های فیزیکی، شروع به چاق شدن می‌کنند؛ بنابراین برای جلوگیری از چاقی و انباشته شدن چربی‌های اضافی در بدن هیچ‌گاه نباید از حرکات ورزشی و در ساده‌ترین شکل، پیاده‌روی غافل شد.</FONT></P>